Đông Hải là huyện ven biển, có thế mạnh về nuôi trồng và khai thác thủy hải sản với nhiều mô hình sản xuất đa dạng như: nuôi tôm quảng canh cải tiến - kết hợp ít thay nước và sử dụng chế phẩm vi sinh; nuôi ghép sò huyết trong vuông tôm; nuôi tôm kết hợp trồng rừng... Việc áp dụng những mô hình này vào sản xuất đã giúp nhiều hộ tăng thêm thu nhập.

Nông dân áp dụng nhiều mô hình mới

Nuôi tôm quảng canh cải tiến - kết hợp là mô hình nuôi chủ lực của huyện Đông Hải với gần 35.000ha, chiếm 90% tổng diện tích nuôi trồng thủy sản của huyện. Đối tượng nuôi chủ yếu của mô hình này là tôm sú kết hợp với thả cua, cá. Người nuôi tận dụng nguồn thức ăn sẵn có trong vuông tôm. Đồng thời trồng một số loại cây như mắm, đước, năn tượng để cải tạo môi trường nuôi và tạo nơi trú ẩn cho các loài thủy sản. Hình thức thu tỉa thả bù giúp người nuôi tôm có thu nhập ổn định quanh năm. Bên cạnh đó, chi phí đầu tư thấp, kỹ thuật canh tác khá đơn giản, tôm nuôi ít phát sinh dịch bệnh.

Nông dân tham quan mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến - kết hợp ít thay nước ở xã Định Thành.

Tuy nhiên, hệ thống vuông nuôi áp dụng mô hình này phần lớn vẫn chưa đạt yêu cầu kỹ thuật do diện tích ao nuôi quá lớn, bờ bao chưa chắc chắn, không có ao trữ lắng, ao xử lý chất thải… nên ao nuôi thường bị thiếu nước, khó kiểm soát được môi trường cũng như tình hình dịch bệnh trên tôm.
Trước những khó khăn trên, đầu năm 2012, huyện Đông Hải đã chỉ đạo xây dựng mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến - kết hợp ít thay nước và sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý môi trường ao nuôi. Mô hình được triển khai thực hiện thí điểm lần đầu tiên tại xã Định Thành với diện tích 77,2ha, có 38 hộ tham gia. Cuối vụ mùa 2012 - 2013, Phòng NN&PTNT huyện tổng kết đánh giá tính hiệu quả của mô hình. Theo đó, năng suất thu hoạch bình quân là 141kg/ha/năm (tôm, cua); các hộ nằm trong vùng nuôi thí điểm có lợi nhuận gần 35 triệu đồng/ha/năm. Cá biệt, có hộ lợi nhuận trên 60 triệu đồng như hộ ông Dương Văn Đoàn, Nguyễn Văn Khải, Lương Văn Dũng…

Từ kết quả trên, vào vụ nuôi 2013 - 2014, huyện Đông Hải nhân rộng mô hình này ở các xã Định Thành, Long Điền Tây, An Phúc, An Trạch… với diện tích gần 300ha.

Nuôi xen canh nhiều loại thủy hải sản

Nhiều hộ dân khi áp dụng mô hình quảng canh cải tiến - kết hợp ít thay nước và sử dụng chế phẩm sinh học còn nuôi ghép thêm nhiều loại thủy sản khác và cho lợi nhuận khá cao. Trong đó, mô hình nuôi ghép sò huyết đã giúp nhiều người thu về lợi nhuận hàng trăm triệu đồng/năm.

Điển hình như hộ ông Võ Văn Tám (xã An Phúc), với diện tích 1ha, ông Tám mua 500kg sò huyết giống (loại 1.000 con/kg) với giá 90.000 đồng/kg về thả nuôi, sau 8 tháng sò đạt trọng lượng 70 - 80 con/kg. Ông Tám thu hoạch được 4,2 tấn sò nguyên liệu và thu lợi nhuận 186 triệu đồng. Ông Tám cho biết: “Từ khi áp dụng mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến - kết hợp ít thay nước và sử dụng chế phẩm sinh học, đời sống gia đình tôi ổn định hơn trước. Nhờ được hướng dẫn, tập huấn kỹ thuật mà tôi cũng như nhiều bà con đã mạnh dạn đầu tư nuôi ghép thêm sò huyết vào mô hình này. Và ai cũng thấy được tính hiệu quả kinh tế của mô hình rất cao”.

Ông Hồ Thanh Tuấn, Phó trưởng Phòng NN&PTNT huyện Đông Hải cho biết: “Thời gian qua, huyện đã triển khai thí điểm nhiều mô hình mới trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản. Qua đó đã đúc kết kinh nghiệm thực tiễn và nhân rộng những mô hình kinh tế hiệu quả để giúp bà con nuôi tôm trong huyện tăng thêm thu nhập”.

Trước tình hình dịch bệnh trên tôm nuôi ngày càng diễn biến thất thường, gây thiệt hại về kinh tế cho người nuôi như hiện nay, thì việc tìm kiếm những mô hình mới để giúp người nuôi tôm hạn chế rủi ro, thiệt hại là rất cần thiết. Đồng thời, việc lồng ghép nuôi cùng lúc nhiều loại thủy sản có giá trị kinh tế trên cùng một diện tích còn giúp người nuôi tôm hạn chế được thiệt hại khi tôm nuôi bị dịch bệnh.